Διατροφή και Σώμα
Διατροφή και Σώμα

Κρέμα βανίλια

Τι πιο ωραίο να φτιάχνετε σπιτική κρεμα βανίλια για εσάς αλλα και για τα μικρά σας αποφεύγοντας τη ζάχαρη και τα συντηρητικά που έχει η έτοιμη του εμπορίου.Μια λύση γρήγορη και οικονομική αλλα κυρίως πεντανόστιμη. Συνταγη απο τη φίλη  Κασσιανή Τανάκη και έκανα κάποιες μικροαλλαγούλες.

ΥΛΙΚΑ:

1 λίτρο γάλα (αγελάδινο η κατσικίσιο ή αμυγδάλου αν είναι περίοδο νηστείας)

1 γεμάτη χούφτα αλεύρι για όλες τις χρήσεις

5 βανίλιες

Ζαχαρη καρύδας(εγω εβαλα 3 κ.σ μπορείτε να βάλετε και λευκή αλλα και κασταν12421832_10153481570082338_1380027837_nή ζάχαρη)

Κανέλα-ξύσμα πορτοκάλι

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα και το αλεύρι σε μέτρια φωτιά και ανακατεύουμε συνεχώς για να μην κολλησει. Μόλις πάρει βράση κατεβάζουμε απο την φωτιά και προσθέτουμε τις βανίλιες και την ζάχαρη και ανακατεύουμε. Σερβίρουμε στα μπολάκια μας και απο πάνω ρίχνουμε την κανέλα.Καλη σας απόλαυση.

1 Comment Already

  1. Εύκολη και γρήγορη συνταγή! Πολύ καλό

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *