Διατροφή και Σώμα
Διατροφή και Σώμα

5 υγιεινά σνακ/συνοδευτικά μέρος Α

Είχα αρκετό καιρό να ανεβάσω κάτι σε σνακ οπότε ελπίζω να απολαύσετε τις παρακάτω πανέυκολες συνταγές με ελάχιστα υλικά που μπορείτε είτε να τις κάνετε σαν σνακ ή συνοδευτικό σε κάποιο τραπέζι που μπορείτε να κάνετε

 

Μπουκίτσες τόνου

Υλικά

210γρ μπαγκέτα ολικής

1 κ.σ. μουστάρδα

2 κ.σ. ξύδι

2 κ.σ. λάδι

1,5 κ.σ. τριμμένο θυμάρι

μια μικρή σκελίδα σκόρδο καλά χτυπημένη

210 γρ τόνου νερού

50γρ ελιές ( τώρα ανάλογα τι σας αρέσει βάζετε , ο άντρας μου είναι φαν των καλαμών )

75γρ φέτα

1 κ.σ. μαϊντανό

 

Εκτέλεση

προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς

κόβουμε την μπαγκέτα σε φέτες λίγο πλάγια ( για να δώσουμε και την κατάλληλη ομορφιά για την φώτο μας 🙂 , τις μοιράζουμε σε ένα ταψί και τις  ψήνουμε στο φούρνο για 5 λεπτά . παράλληλα σε ένα μπολ ανακατεύουμε την μουστάρδα το ξύδι το θυμάρι και το σκόρδο. Σταδιακά ρίχνουμε το λάδι . Τέλος ρίχνουμε τον τόνο και τον διαλύουμε με ένα πιρούνι.

Κόψτε τις ελιές , βάλτε τις στο μείγμα και ανακατέψτε .

βγάλτε τα ψωμάκια από τον φούρνο αν δεν το έχετε κάνει και μοιράστε σε κάθε φέτα ψωμί και λίγο από το μίγμα . Ρίχτε την φέτα και ψήστε ξανά για άλλα 5 λεπτά μέχρι να πάρουν χρώμα.

Όταν είναι έτοιμα αφήστε να παγώσουν λίγο και ρίξτε τον μαϊντανό.

Πιστέψτε με είναι από τα καλύτερα συνοδευτικά\ορεκτικά για το τραπέζι σας!

 

ελπίζω να σας αρέσει η συνταγή με μόλις 265 θερμίδες 🙂

 

ακολουθούν και τα υπόλοιπα μέρη σύντομα!!!

 

No Comments Yet

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *