Διατροφή και Σώμα
Διατροφή και Σώμα

Υγιεινές Μπάρες Δημητριακών μπισκοτένιες με φυστικοβούτυρο

Σε ποιόν δεν αρέσουν οι μπάρες δημητριακών;

Healthy-Peanut-Butter-Chunk-Oatmeal-Bars

Τι καλύτερο απο σπιτικές μπάρες μπισκοτένιες για εμάς και τα παιδιά μας χωρίς ζάχαρη και με φυστικοβ

ούτυρο που τις κάνει ακόμα πιο νόστιμες και θρεπτικές.

Υλικα :

  • 2κ.σ μέλι
  • 250γρ φυστικοβούτυρο χωρίς ζάχαρη
  • 2 βανίλιες
  • 127 γρ(1φλ) αλεύρι ολικής
  • 80γρ(1φλ) αλεσμένη βρωμη
  • 1 κ.γ σόδα
  • ¼ κ.γ αλάτι
  • 120ml (1 κούπα) γάλα αμυγδάλου(εγώ χρησιμοποίησα κατσικίσιο)
  • 1κ.σ κακάο
  • 70γρ σταφίδες ή κράνμπερις ή άλλο ξηρο καρπό
  • Εκτέλεση:

1.Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμους.
2.Σε ένα ταψάκι στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί.
3.Στο μίξερ χτυπάμε σε μεσάια ταχύτητα το φυστικοβούτυρο με το μέλι για 3 λεπτά.
4.Στη συνέχεια προσθέτουμε τις βανίλιες.
5.Προσθέτουμε το αλεύρι, το βρώμη, την σόδα και το κακάο. Το μείγμα θα είναι σκληρό αλλά θα στρώσει
6.Αργά προσθετουμε το γάλα μεχρι να ενωθούν όλα τα υλικά.
7.Τελος ρίχνουμε μέσα τον ξηρό καρπό της επιλογής μας.
Τα ενωνουμε όλα καλα με το χέρι και το στρώνουμε στο ταψάκι. Να ειναι 1-2 δάχτυλα το πάχος.
8.Το ψήνουμε για 15-18 λεπτά στους 180 βαθμους.
Βγάζουμε απο το φούρνο αφήνουμε να κρυώσει και το κόβουμε σεHealthy-Peanut-Butter-Chunk-Oatmeal-Bars-7 μπαρίτσες.

No Comments Yet

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *